2023年2月16日 / 最終更新日時 : 2023年2月17日広報水出市民大学投稿

１２期２２回講座　２学年グループ研究成果発表

令和4年度の総仕上げ、12期2学年のグループ研究成果発表が2023年2月16日に行田グリーンアリーナ会議室で行われました。

開講前から各グループの念入りなパソコン・プロジェクターチェックが行われ、緊張の中にも活気があふれていました。

発表の司会は行田市民大学運営部の松友部長・タイムキーパー運営部の長田・越前谷（２学年担当）が行いました。担当当番グループの司会の基本理念読み上げのあと、発表が行われました。

発表順1　６グループ「行田市を調べる」

テーマ　行田市を調べる「観光への取組Ⅱ」

１観光により行田市は活性化できるだろうか

２行田市の観光を支える人々

３観光地域経営への取組とそのヒント

について発表しました。

まとめ

1,デジタル田園都市国家が目指す将来像について学ぶ機会がありました。これからのまちづくりは「民間主導の公民連携」すなわち行政の計画に基づいて税金を投資してまちを変えてゆくという従来のやり方から民間主導で経済合理的な自主・持続するやり方に変える”志とソロバンの両立”が求められる時代になった⋯と。

2 ,このことから官・民・学・地域でまちの現状の調査によるDATA収集と分析、それに基づいた「まちづくり」のコンセプトを共有し、民間の稼ぐ力と住民参加の行動が住みやすい、行ってみたい、楽しい、の「まち」をつくるのか、と感じました。

3, 行田市には日本遺産や種々の観光資源があります。わが町行が観光を切り口に持続的に活気あふれる街であってほしいと願っています

発表順2番　グループ５「産業・経済」

テーマ「フライ・ゼリーフライ100年フード」認知度アップ戦略

１まえがき

２「100年フード」の概要

3「フライの歴史と現状」

4「フライ」アンケートの実施

5「フライ」アンケートの結果

6「フライ」の試食会

7フライ調理実習

8実習の感想

9「フライ」への思い

10まとめ

を動画も交えて発表しました。

まとめ

今後「100年フード」として認知され続けるためには、何が必要か。

◆家庭では

1.家庭でも作れる環境をめざす特に「落し蓋」の普及

2.”フライパーティー”に慣れ親しみ、手軽に作れる郷土料理としたい

◆お店では

1.来客の年代に応じた「味、大きさ、価格」など工夫してバリエーションを増やす

2.できるだけ地産食材を使用する

◆地域では

１公民館講座や地域の集まりで「フライ作りを楽しもう会」を設け親しんでもらう

◆行政では

１広報誌に「特集:フライシリーズ(その歴史、文化、作り方)」を掲載し、市民に興味を持ってもらう

2「フライサミット」など開催で地域全体の盛り上げが必要

今後「100年フード」としての食文化を維持・発展させるためには、行政・お店・市民・地域の協力が必要です。お互いが知恵を出し合い、認め合う先に、地域に根付いた食文化としての「フライ」が受け継がれていくはずです。

発表順3　4グループ「福祉・健康」

テーマ「健康になるカギ」

１フレイル

２ラジオ体操第一

３ながちか(長親）体操

４ウォーキング

５ときめきストレッチ

６ときめきストレッチ(椅子篇）

７ながら運動

８口の健康

９食事

を発表しました。

おわりに

「健康になるカギ」をテーマとして各種資料を収集し検討、編集して行く中で気づいたことは、自分と家族による努力が、健康を維持し生活するのが方法論ではなく、連帯型自助で述べているように「ご近所、町内、市民活動」等、人との関わりを持ちながら、自分で出来る社会活動と運動を、継続的に行う事が重要である事が分かりました。

発表順４　３グループ　「歴史・文化A」

テーマ「行田の水害の歴史」